Aparelho de Cozimento à Vapor Fun Kitchen

 

Essa é apenas uma das máquina que ganhei de aniversário do maridex, ganhei ainda um forno halogênio que quero testar primeiro para mostrar para vocês, pois quero mostrar passo a passo como funciona, já que esse tipo de demonstração não é lá muito comum em idioma português…

Bom, onde maridex comprou? Nesse link, atenção! Ela não é bivolt, ou ela é 220 ou 110!

Bom, como ela funciona?

Cada vegetal é ou mais fácil de cozinhar ou mais difícil, ou seja, alguns demoram mais para cozinhar ao vapor e outro nem tanto. Com esse principio é que montamos as prateleiras no aparelho…

No meu caso, coloquei os brócolis e couve-flor na primeira, mais próximo do vaporizador, já que eles cozinham mais devagar que a berinjela, que em instantes já cozinha.

No manual diz mais ou menos o tempo de cozimento de cada um e o nível de água necessário para colocar na máquina.

Abaixo, ela iniciando a vaporizar os meus legumes…

Aqui o vapor já tomou conta de todos os legumes…

Pelo que entendi, não precisa colocar todos os níveis de bandejas, mas é ideal não encher todas as bandejas de legumes, tipo, encher até entupir de coisas, tem que deixar espaço pra circular o vapor.

A temperatura é a mesma, o que muda é o tempo de cozimento, que é ajustado no botão cinza. Quando termina de cozinhar, ela emite uma campainha.

Aqui os legumes cozidos, realmente essa máquina funciona!

Tá, mas os vegetais soltam líquidos enquanto cozinham e escorrem… Como faz?

Então, uma coisa a ser considerada é que enquanto se cozinha os vegetais, os “gostos” podem descer pro vegetal de baixo, então, tem que organizar os vegetais pensando nisso também.

Ela tem tipo uma resistência que aquece a água, um dos meus medos era que enquanto os vegetais fossem cozinhando, os líquidos poderiam cair na resistência e estragar ela… Que nada! tem uma bandeja especialmente projetada para estancar esses líquidos!

Há quem goste de não desperdiçar esse liquido, então, se quiser, use no arroz ou sei lá o que. Eu não usei.

Espero ter tirado qualquer dúvida quanto ao aparelho, eu realmente gostei dele! e ainda vou usar muito! Até fiz uma lista com vários legumes a serem comprados para testar nela! hehehehe

Se quiserem saber mais, perguntem nos comentários!

Bjuuuus!