Lasanha de gorda

maridex ao fundo, com a colher pegando mais e mais pedaços da lasanha... hehehehe
 
Como boa gordinha, adoro gordices, e aí vem mais uma...

Quem disse que vegano não como lasanha??? Hein? Hein?

Pois então, sem muito mistério...

Como eu fiz esse queijinho que está aí na tal da lasanha? Simples, já falei deles aqui, mas falo de novo, eu usei Mandiokejo e comprei nesse site aqui: http://quebracabecaveg.com/, eles tem um preparado em pó que, ao misturar água e óleo, ele vira um queijo muito gostoso! E que, ao aquecer, ele puxa que nem queijo normal!

Bom, fiz uma bolonhesa com proteína de soja (deixa ela de molho, escorre a água, refoga com cebola e mistura molho de tomate, considere que PTS dobra de tamanho quando hidratada) e usei uma massa para lasanha pronta (sem ingredientes de origem animal) e entre cada camada de massa e molho, fui colocando o tal queijo, e por cima, coloquei molho de tomate e queijo e coloquei para assar...

Ficou cremoso, de encher a boca, minha filha!!!! O único problema desse mandiokeijo é que vai muito óleo, mas ainda quero diminuir drasticamente a quantidade que vai no preparado (tu compra o pó e mistura uma quantidade de água e óleo para virar queijo)... Ainda mais em tempos de VP onde cada colher de sopa de óleo te toma 3 propontos sem piedade...

Para o final de semana, é uma ótima pedida, solte a criatividade e seja, feliz! :DDDDD

Bjuuuuuus!

5 comentários:

  1. Ain... que delícia!!! Deve ter ficado maravilhosa!!
    Tem post novo rolando no My Petit!!
    Beijinhos!
    Marissol!!
    ➥ www.mypetitblog.com

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  2. Nooooossa, ta com uma cara muito boaaa...
    Até deu vontade, haha!
    Bom final de semana! bjs

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  3. oiii acabei de achar seu blog!! Adorei!!
    Que legal que vc é vegana, eu sou vegetaana, nao como nenum animal, mas tenho muita dificuldade de abandonar o queijo e o ovo! Estou tendando.
    Voce é uma inspiracao!!
    Parabens!!
    Estou te acompanhando
    Beijos

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  4. Fiquei com agua na boca. Aqui tem um queijo vegetariano/vegan muito ruim nos super.Na casa que eu trabalho o menino come, mas eu detesto o gosto. Acho que tenho que procurar outra marca.

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  5. Hummmmm, bom saber, qdo descobrir uma maneira de deixar menos calórico q o queijo conta pra gente, bjs

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Fiquem à vontade!