Bolo de caneca Vegan

Antes da receita, preciso primeiro fazer uma coisa: rir de quem diz que vegano não tem o que comer: hahahahahahahahahaha...

Pronto, bora pra receita?


A foto ficou péssima, é do celular, tirada com filtro de instagram e com a má qualidade da iluminação da cozinha, mas te juro, bota bolinho bom esse!

Não queria jantar, mas queria comer algo que me fizesse sentir ainda mais à vontade em casa, e fazia tempo que queria experimentar a receita!

Chega de enrolar! A receita veio do Chubby Vegan!

Ingredientes:

- 8 colheres rasas (sopa) de água
- 1 colher rasa (sopa) de óleo
- 6 colheres rasas (sopa) de achocolatado
- 4 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Essência de baunilha (se quiser)
- 1 caneca de 300ml ou maior (para não transbordar)

Modo de preparo:
1. Coloque os ingredientes secos na caneca e misture bem, depois adicione os liquidos, mexendo bem até formar uma massinha mais pra líquida e homogênea.
2. Deixe por aproximadamente por 3~4 minutos do microondas, cuidando pra não transbordar (eu fiquei cuidando o dito cujo para que não transbordasse, e quase que transbordou! hehehe).

Faz e me conta se ficou bom?

Bjuuuuuus!

6 comentários:

  1. Oi amiga, eu tambem gosto desses bolinho, mas to abolindo a farinha branca e integral. To usando bastante as farinhassalternativas como: arroz integral, aveia sm gluten, coco, soja, amendoas. Elas nao nenhuma brastemp, mas sa alternativas. Minha familia tambem me critica pelo meu jeito vegetariano/vegan de pensar.eu nao me importo mais. Beijkas.

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    1. eu estou deixando entrar num ouvido e sair pelo outro, tem certos comentários que fazem a nosso respeito que nem levo em consideração, só peço que Deus perdoe essas figuras kkkkk... bjuuus!

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  2. Eu li no blog da Sandra assim: "eu sambo na cara de quem diz que a minha alimentação não tem proteína"! Hahahahahaha!
    Bah, sacanagem isso aí q tu fez :P Terei q fazer em casa!
    Beijão!

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  3. Eu amo bolo de caneca..fica maravilhosooooooo..
    Já fiz várias vezes..
    Ahhh findi com chuva e frioooo nao tem nada melhor do que ficar debaixo das cobertas

    adorooo
    bjao

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  4. Olá Sammy será usando farelo de aveia dá certo?
    Patrícia

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Fiquem à vontade!